Meatless Monday – Green Chili Casserole

April 16, 2023 0 Comments

안녕하세요, 멕시코 고기가없는 또 다른 라운드에 오신 것을 환영합니다!

이번 주 레시피는 실제로 지난주 칠리 렐레 노스에서 영감을 받았습니다. 쉽지 않았지만 Rellenos를 만드는 것이 지저분해질 수 있습니다. 오늘 나는 당신에게 하나의 요리 종류의 플랫폼에서 비슷한 맛을주는 요리를 만들었습니다.
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녹색 칠리 캐서롤

재료:

계란 4 개 또는 1 1/3 C 계란 구타기

7 온스. 녹색 칠리를 갈 수 있습니다

1/2 C 코티지 치즈

1/2 C 옥수수 살사 (주스에있는 경우 배수)

1/2 C 체다 파쇄

지도:

계란을 털다. 파쇄 된 치즈를 제외한 남은 재료를 첨가하십시오. 혼합.

뿌려진 파이 팬에 붓습니다.

파쇄 된 치즈를 위에 뿌립니다.

350도에서 40 분 동안 또는 설정 될 때까지 굽습니다. 칠리와 코티지 치즈에서 약간 육즙이있을 수 있지만 계란이 설정되어 있는지 확인하십시오. 그래도 육즙이 많아도 괜찮습니다

10 분 동안 앉아 식히십시오.

케첩과 옥수수와 함께 제공하십시오.

고기가없는 월요일 (그리고 실제로는 다른 요일)에 대해 말하면…

최근에 닭고기를 다시 먹기 시작한 이래로 책에서 무엇을 기대 해야할지 잘 모르겠습니다.

죄? 채식 선전? 두부를 만드는 방법 501?

나는 그것을 얻지 못했습니다. 그러나 내가 얻은 것은 일반적으로 마라톤 훈련을위한 매우 견고한 자원이었습니다. 이 책은 4 개의 섹션으로 나뉩니다.

1. 그것을 현실화 : 목표와 약속

2. 훈련

3. 다이어트

4. 레이스

채식주의의 이점에 전념하는 한 섹션은 단 하나 뿐이었다. (참고 : 나는 그들 대부분에 전적으로 동의하고 지금 당장 내 자신의 것들을 통해 일하고 있습니다.)

이 책에서 내가 가장 좋아하는 부분은 Matt가 실제 레이스의 최종 준비, 음식, 팁 및 요령을 분해하는 마지막 섹션이었습니다. 이것을 좋아했습니다! 현재 마라톤 #4에 대한 교육을 받고 있지만 여전히 도움이되었습니다.

궁금한 점이 있으면 여기에서 확인할 수 있습니다.

아침에 봐!

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